【用法】苦い味をおいしく食べさせる料理人は最上、甘い味で人を喜ばせるのは最低だと、中国の古書にあると聞き、さすがに歴史の古い国かな、と感心させられました。（辻嘉一『料理心得帳』中公文庫）（chuukyuu言い換え：口当たりのいい広告は、未熟な消費…