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↑今の★数累計です。
オリン社のスッキリ蘇生シリーズ(１９)
多くのアメリカ人にとってバンは、ほとんどの日本人にとっての米飯のごとき存在でしょう。そのパンの柔らかさが長持ちすることは、すごい朗報にちがいありません。毎食、炊きたての〔こしひかり〕が食べられるというほどの恩恵といってはいいすぎかな。
それともうひとつ学んだのは、セロファンが普通名詞だったということ。〔○○○ラップ〕のせいで商品名かとおもいこんでいました。でも、いまだったらラップと書くところかも。
広告コピーもじっくり取り組むとけっこう学べますね。（笑）
くしゅっ。
パンの新鮮さ、柔らかさを５割も長持ちさせるオリンの新しいコーティングされたセロファンにご注目。
クーシュッです（軽く押してみて---と、商品名とかけてるのな?）。出来立ての柔らかさと新鮮さでしょ? その新鮮さのほとんどは水気（みずけ）がもたらしているものです。でも、その自然さのもとである水気は、お店へ配達されている途中に逃げだす用意をしています。そうはさせるものですか。
あなたが乾燥のひどい土地に住んでいらしゃったら? あるいは、まとめ買いなさってしばらくは食卓へ出さないとしたら? 新鮮さは早ばやと失われるかもしれませんね。「かもしれない」と言いました。要は包装次第なんです。
とりわけ、新鮮さをそのまま保存したい食パン、ケーキ、そしてその他の食品に関して、オリンは、これまでのセロハンにとってかわる〔まったく新しい〕ラッビング･フィルムを創りだしました。このフィルムは両面にごくごく薄くプラスチックを塗って、水気を逃がさないようにしたのです。
水気がこっそり抜け出すことができないなら、新鮮さも逃げることはできないのです。
「くしゅっ Squoosh」は、水気を閉じ込めたままにします。食料品店からやパン屋さんで。そこを出てからも。
Ｃ/Ｗ チャールズ･コルイ Chaerles Kollewe
Ａ/Ｄ
Foto
"LIFE" 1963.06.21［Google Books］
Squoosh
Olin's remarkable new coated cellophane keeps bread fresher, softer 50％ longer.
Squoosh it. Nice and soft and fresh, isn't it? Much of that freshness comes from moisture. Natural moisture that may already be escaping before it reaches your store.
And what if you live in a dry climate? Or you get your loaf home and decide not to use it just yet? Even more of the freshness could be lost. Could be, we said. A lot depends on the wrap. Today, especially for breads, cakes, and other foods that must be kept fresh, Olin produces a cellophane that turns this grand old beauty of the wraps into news. This remarkable film comes coated on both sides with polymer, a thin, tough plastic that seals it against water-vapor loss.
And when moisture can't sneak out, neither can freshness.
The squoosh stays in. From the baker to the grocer~ From the grocer to the pantry.
And then some.
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